LINEA DE TRUFA:
Plantas para lavado, cocción, secado y esterilización.
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LAVADO

LAVAT - 5
3/5 kg por ciclo de trabajo

Máquina compacta para el lavado de trufas. 

• Tanque de acero inoxidable;
• Cesta de red de tamaño adecuado para el lavado de la trufa completamente removible para facilitar las operaciones de carga y descarga del producto;
• Motor lateral para la rotación de la cesta;
• Sistema de lavado suave pero suave;
• Depósito inferior completo con filtro y bomba de recirculación para un lavado de ciclo cerrado, que garantiza un ahorro de agua;
• Cubierta de plexiglás transparente para ver el producto durante el lavado;
• Panel de gestión del ciclo eléctrico según normas CEI.

Detalle cesta Lavat-5

DATOS TECNICOS 

Puede ver nuestras pruebas de procesamiento de trufas en la sección "video" de nuestro sitio web o seguirnos en el canal de YouTube

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