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La linea dei TINI SCOTTATORI A GAS comprende una gamma di macchine utili alla cottura di prodotti ortofrutticoli in acqua, aceto e per la preparazione di passata di pomodoro, sottoli, sottaceti.
Il TINO SCOTTATORE A GAS presenta delle caratteristiche che lo rendono unico nel suo genere:
Sonda di rilevazione temperatura all'interno della vasca in fase di cottura e concentrazione del prodotto
Comandi digitali per la gestione del ciclo di lavoro
Cestello inox per la scottatura del prodotto completo di maniglie inox.