NOTA BENE: la temperatura degli essiccatori è data in funzione della temperatura ambiente.

L'essiccatore ECO2 si compone di una camera di trattamento costruita in pannelli coibentati e rivestiti in lamiera preverniciata, nella quale è posto un carrello con vassoi porta prodotto.

Ad essa è abbinata un’unità di trattamento dell’aria che provvede all’ abbattimento dell’umidità assoluta e al preriscaldamento dell’aria di trattamento, così da ridurre i consumi energetici.

L'ECO2 ha una capacità di carico che va da 90 kg a 200 kg di prodotto per ciclo di lavoro, provvisto di un carrello in acciaio inox con 20 ripiani e 40 vassoi amovibili in PVC con una superficie di carico di circa 15 m².

Può essere utilizzato nelle seguenti modalità:

• sola ventilazione;
• ventilazione con aria deumidificata;
• ventilazione con aria riscaldata;
• ventilazione con aria deumidificata e riscaldata.

 VANTAGGI:

• Ricambio continuo dell’aria di lavorazione così da preservare la freschezza del prodotto;
• TRATTAMENTO DEL PRODOTTO A BASSE TEMPERATURE (al di sotto dei 50°C) CON ARIA DEUMIDIFICATA così da lasciare inalterati la reidratabilità e le caratteristiche organolettiche del prodotto in modo da elevarne l’INDICE DI QUALITA';
• Omogeneità di distribuzione dell'aria di lavorazione così da ottenere una lavorazione uniforme su tutti i ripiani;
• Bassi costi di gestione e bassi consumi elettrici;

Possibilità di gestione del livello di umidità (RH%) presente nel prodotto in funzione del sistema e del tempo di conservazione del prodotto, dry o semi-dry.

• carrello con 40 vassoi in pvc
• vassoi in pvc
• vassoi in pvc blu
• vassoi inox