LINEA DE CANDYING
monobloque para confitura de frutas; Máquinas para la preparación, confección del producto y regeneración de la mezcla.
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Además la bañera está equipada con:
La unidad de batido está compuesta por un tanque de acero inoxidable AISI 304 equipado con una cuchilla rascadora y calentamiento en la parte inferior para la preparación de la mezcla y su regeneración. perforado y removible y posicionado de tal manera que durante la fase de flotación del producto, no podrá salir y dispersarse en el tanque. Una bomba mantiene la mezcla constantemente en la fase de calentamiento. La temperatura de tratamiento de la mezcla se mantiene con agua caliente que circula en la cavidad del panal del tanque y se calienta por acumulación por un grupo de resistencias.
DATOS TECNICOS
Tred Technology, Via G. Perlasca 37, 86025 Ripalimosani (CB) p.iva 01578560706