PASTEURISATEUR CARRÉ MOD. PB150 ET PB 300 (également disponible avec ouverture frontale) Pour recevoir des informations ou un devis, cliquez ici
DONNES TECHNIQUES
Composé de:
Cuve en acier inoxydable de forme carrée sur châssis en acier inoxydable à 4 pieds réglables,
Couvercle en acier divisé en deux pour une ouverture complète,
Système optimal de distribution de la vapeur au moyen de pointes électriques pour une vitesse de chauffage élevée et des temps de pasteurisation réduits,
Isolation de la totalité du réservoir de manière à limiter les pertes de chaleur,
Robinet de vidange en acier inoxydable AISI 304 sanitaire,
Panier en tôle perforée équipé de poignées en acier inoxydable pour le levage par palan (non inclus),
Tableau de commande automatique pour le cycle de pasteurisation HACCP (CHAUFFAGE à la température désirée, STOP et COOLING ultérieur)
BESOIN D'UN GÉNÉRATEUR DE VAPEUR POUR FONCTIONNER
Vous pouvez regarder nos tests de traitement de la tomate dans la section "vidéo" de notre site Web ou nous suivre sur la chaîne YouTube.
