LINEA DE QUESO Y LECHE Mini-fábricas, plantas de producción de yogur, secado y maduración de quesos. Para recibir información o un presupuesto haga click aquí.
MINICASIFICADO CON GAS disponible en las versiones de 100/200/300 litros.
MINICASEIFICIO A GAS MOD. TPM200/G
POLIVALENTE DE 200LT Mod. TPM200G en el marco para pasteurizar y coagular la leche y producir ricotta a partir de suero. Compuesto por:
Tanque de acero inoxidable Aisi 304 de 200 litros para la pasteurización de la leche y la producción de ricotta Aislamiento de la brida superior
Sensor de temperatura dentro del tanque
Recolección de humos naturales y cámara de expulsión completa con ajuste en T para la conexión posterior al exterior de los humos (humo no incluido en el suministro)
Aspirador para los humos de postcombustión tiro forzado Encendido del quemador con control de termopar
Suero total agotado a través de la válvula de acero inoxidable DN50
Cubierta de acero inoxidable extraíble, cubierta de publicidad Apertura total por medio de bisagras de acero inoxidable. Conjunto del motor-agitador montado en una cubierta de acero inoxidable basculante, hoja de acero inoxidable completamente extraíble.
Pasteurización manual con válvula de bola manual de acero inoxidable. Rejilla de protección de acero inoxidable.
Panel eléctrico para el ciclo de funcionamiento del termostato. Soporte en marco y 4 patas ajustables para nivelar la estructura;
DATOS TECNICOS
Puede ver nuestras pruebas de procesamiento de leche en la sección "video" de nuestro sitio web o seguirnos en el canal de YouTube
