Macchina compatta per il lavaggio del tartufo, realizzata completamente in acciaio inox AISI 304.

Composta da:

• Vasca in acciaio inox;
• Cestello in rete opportunamente dimensionato per il lavaggio del tartufo completamente amovibile per facilitare le operazioni di carico e scarico del prodotto;
• Motore laterale per la rotazione del cestello;
• Sistema di lavaggio soft, delicato ma efficace;
• Vaschetta inferiore completa di filtro e pompa di ricircolo per un lavaggio a ciclo chiuso garantendo un risparmio di acqua;
• Copertura in plexiglass trasparente per visionare il prodotto durante il lavaggio;
• Quadro elettrico di gestione ciclo a norme CEI.