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Macchine e tecnologie per il settore alimentare

VASCA DI LAVAGGIO IN CONTINUO - MOD. VLC -

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All’ingresso della vasca c’è un collettore di distribuzione acqua con getti ad angolazione per spingere il prodotto sul nastro elevatore. Importante è la funzione della pompa di ricircolo che preleva l’acqua dalla vasca e la filtra per essere riutilizzata.

Sul nastro di scarico, alimentato da un motovariatore, sono installati degli ugelli spruzzatori alimentati da rete idrica. La macchina è dotata di valvola a sfera per scarico totale della vasca.

La VLC è sagomata e realizzata completamente in acciaio inox, dotata di un nastro elevatore forato realizzato in polipropilene alimentare con facchini porta prodotto, ha una capacità lavorativa di 500 kg per ciclo di lavoro.

All’interno sono posizionati degli ugelli alimentati dalla soffiante per creare il borbottaggio dell’acqua attraverso una rastrelliera forata posta sul fondo che garantisce un perfetto lavaggio del prodotto.

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LAVORAZIONE POMODORO

PRODUZIONE 2.500 bottiglie/giorno

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