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Macchine e tecnologie per il settore alimentare

Forniamo impianti completi per la produzione di PASSATA DI POMODORO, marmellate, creme, salse, patè, 

pesti, sughi vegetali o di carne, sott'oli, sottaceti....

Progettiamo e realizziamo LABORATORI POLIFUNZIONALI dal lavaggio, scottatura cottura e concentrazione, al riempimento dei vasetti in vetro fino alla pastorizzazione/sterilizzazione.

Richiedi un preventivo per i nostri POLILAB = Laboratori polifunzionali completi per un prodotto di qualità.

VASCHE LAVAGGIO

Vasche in acciaio INOX AISI304 per lavaggio di verdure, ortaggi di qualsiasi genere e frutta mediante un sistema […segue]

SCOTTATURA

Costruite in acciaio INOX AISI 304, le nostre linee di scottatura per verdure, ortaggi di qualsiasi genere e frutta sistemi di cottura [...segue]

COTTURA E MISCELAZIONE

Cuocitori per marmellate e non solo...ideali per la cottura e miscelazione all’interno della vasca nella quale è montata una pala inox  […segue]

IMPIANTI DI PELATURA

La macchina è  realizzata in acciaio inox AISI 304, la tecnologia di lavorazione adottata fa si che   [… segue]

PASSATRICI

Adatta per passare e denocciolare qualsiasi tipo di frutta ed ortaggi è la soluzione ideale per i piccoli, medi e grandi aziende per  […segue]

LAVABARATTOLI

Tunnel in continuo per il lavaggio e l’asciugatura di barattoli e bottiglie dopo la  pastorizzazione. Progettato per eliminare impurità  […segue]

RIEMPIMENTO E TAPPATURA

Riempitrici per prodotti semi-densi da 50, 500, 1000ml ed oltre di prodotto, con struttura portante in acciaio inox AISI 304 […segue]

PASTORIZZAZIONE

Il pastorizzatore bottiglie è disponibile in tre versioni base, PB150PB300 in funzione della quantità per ciclo produttivo [... segue]

STERILIZZAZIONE

La macchina è composta da una sonda di pressione, sonda di temperatura e da una sonda di livello oltre che al termometro e  […segue]

GENERATORI DI VAPORE

Generatore di vapore con bruciatore a gpl, metano, o gasolio, completo di strumentazione prevista dalle norme e di […segue

ACCESSORI

impianti e attrezzature da inserire all'interno del laboratorio per la lavorazione dei prodotti, come tavoli, nastri di carico [... segue]

SERBATOI

Coppia di serbatoi per condimento passata realizzati completamente in acciaio inox aisi[...segue]

ESEMPIO IMPIANTO A VAPORE PER LA LAVORAZIONE 

DI PASSATA DI POMODORO