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Macchine e tecnologie per il settore alimentare

PASSATRICE ROTATIVA PROFESSIONALE

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La passatrice rotativa è disponibile nelle seguenti versioni:

  • 500B versione manuale o 500A versione automatica con trasmissione a cinghie con motore kw 3,   una produzione oraria  di 400/500 kg di passata.
  • D. 220/1000 trasmissione a cinghie con motore kw 4 con una di 500 kg per ora per il pomodoro crudo e 600/800 kg per la passata.
  • D. 300/1000 potenza Elettrica motore kw  7,5, con una produzione oraria di 1000 kg per il pomodoro crudo e 1200/1500 kg per la passata.

La macchina ha la funzione di raffinare diversi tipi di frutta e verdura, matura o precotta.
Sono previsti vari modelli ad uno o due stadi di lavorazione

La macchina viene alimentata tramite una tramoggia oppure con un raccordo DN. Il prodotto entrando all’interno del setaccio viene centrifugato dai battitori che ruotano a forte velocità.

Modello a 3 battitori regolabili inox o con gomma alimentare, completa di setaccio con fori  diam. 1,2 mm per la lavorazione del pomodoro.

Ingresso prodotto tramite tramoggia uscita purea tramite raccordo DN 40. Dispositivo di lavaggio posto sopra al setaccio con raccordo da ½”G.

Coperchio premi-setaccio con microinterruttore di sicurezza;


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