LINEA TARTUFO:
 impianti per lavaggio, cottura, essiccazione e sterilizzazione 
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LAVAGGIO

LAVAT - 5
3/5 kg per ciclo di lavoro

Macchina compatta per il lavaggio del tartufo.
Realizzata completamente in acciaio inox AISI 304.
Composta da:

  • Vasca in acciaio inox;
  • Cestello in rete opportunamente dimensionato per il lavaggio del tartufo completamente amovibile per facilitare le operazioni di carico e scarico del prodotto;
  • Motore laterale per la rotazione del cestello;
  • Sistema di lavaggio soft, delicato ma efficace;
  • Vaschetta inferiore completa di filtro e pompa di ricircolo per un lavaggio a ciclo chiuso garantendo un risparmio di acqua; 
  • Copertura in plexiglass trasparente per visionare il prodotto durante il lavaggio;
  • Quadro elettrico di gestione ciclo a norme CEI

LAVAT-10
10/15 Kg per ciclo di lavoro

Macchina compatta per il lavaggio del tartufo.
Realizzata completamente in acciaio inox AISI 304.
Composta da:

  • Vasca in acciaio inox;
  • Cestello in rete opportunamente dimensionato per il lavaggio del tartufo completamente amovibile per facilitare le operazioni di carico e scarico del prodotto; 
  • Motore laterale per la rotazione del cestello;
  • Sistema di lavaggio soft, delicato ma efficace;
  • Vaschetta inferiore completa di filtro e pompa di ricircolo per un lavaggio a ciclo chiuso garantendo un risparmio di acqua; 
  • Copertura in plexiglass trasparente per visionare il prodotto durante il lavaggio;
  • Quadro elettrico di gestione ciclo a norme CEI

DATI TECNICI


Puoi guardare le nostre prove di lavaggio del tartufo sulla sezione "video" del nostro sito o seguirci sul canale YouTube 

https://www.youtube.com/channel/UCjC6n_uxFJErY9nnTATpyTA?view_as=subscriber

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