LINEA LATTE E FORMAGGI 
 minicaseifici, impianti per la produzione di yogurt, asciugatura e stagionatura formaggi
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MINICASEIFICI A GAS SU PEDANA
disponibile nella versione da 300 litri

MINICASEIFICIO A GAS MOD. TPM300/G 
SU PEDANA CON SCALETTA 

TINO POLIVALENTE DA 300LT Mod. TPM300G su telaio per pastorizzare e coagulare il latte e per produrre ricotta da siero.
Composta da:

  • Vasca inox Aisi 304 da 300 lt per la pastorizzazione del latte e la produzione di ricotta;
  • Coibentazione flangia superiore;
  • Sonda per rilevazione temperatura all'interno della vasca;
  • Camera raccolta ed espulsione naturale fumi completa di raccordo a T per successivo collegamento all’esterno dei fumi (canna fumaria non compresa in fornitura);
  •  Aspiratore per tiraggio forzato fumi post combustione;
  •  Gestione accensione bruciatore con termocoppia;
  •  Scarico totale siero esausto mediante valvola inox DN50;
  •  Coperchietto inox amovibile, coperchio ad apertura totale mediante cerniere inox;
  •  Gruppo motore-agitatore montato su coperchio inox ribaltabile, pala inox completamente smontabile;
  •  Pastorizzazione manuale mediante valvola a sfera inox manuale;
  •  Griglia a protezione del riscaldamento inox;
  •  Quadro elettrico per gestione ciclo di lavoro con termostato;
  • Appoggio su telaio e n°4 piedi regolabili per la messa in bolla della struttura;

DATI TECNICI


Puoi guardare le nostre prove di lavorazione del latte nella sezione "video" del sito oppure sul canale Youtube: 
https://www.youtube.com/results?search_query=tred+technology

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Tred Technology, Via G. Perlasca 37, 86025 Ripalimosani (CB) p.iva 01578560706