NOTA BENE:  la temperatura degli essiccatori è data in funzione della temperatura ambiente.

• ECO EVO MINI dotato di n°10 vassoi in pvc alimentare con una capacità di carico per ciclo di lavoro di prodotto fresco che varia dai 10 kg ai 40 kg.

• ECO EVO dotato di n°20 vassoi in pvc alimentare con una capacità di carico per ciclo di lavoro di prodotto fresco che varia dai 20 kg ai 90 kg.

• Ricambio continuo dell’aria di lavorazione così da preservare la freschezza del prodotto (No riciclo dell'aria).
• TRATTAMENTO DEL PRODOTTO A BASSE TEMPERATURE (al di sotto dei 45°C) CON ARIA DEUMIDIFICATA così da lasciare inalterati la reidratabilità e le caratteristiche organolettiche del prodotto in modo da elevarne l’INDICE DI QUALITA';
• Omogeneità di distribuzione dell'aria di lavorazione così da ottenere una lavorazione uniforme su tutti i ripiani;
• Bassi costi di gestione e bassi consumi elettrici;
• Possibilità di gestione del livello di umidità (RH%) presente nel prodotto in funzione del sistema e del tempo di conservazione del prodotto, dry o semi-dry.

• carrello con n. 40 vassoi in pvc alimentare
• vassoi in pvc 
• vassoi in pvc blu
• vassoi inox