LIGNE DE TRUFFE:
installations de lavage, de cuisson, de séchage et de stérilisation
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LAVAGE
LAVAT - 5
3/5 kg par cycle de travail
Machine compacte pour le lavage des truffes
Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304.
Composé de:
Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304.
Composé de:
- Réservoir en acier inoxydable;
- Panier en filet de taille appropriée pour le lavage des truffes complètement amovible pour faciliter les opérations de chargement et de déchargement du produit;
- Moteur latéral pour la rotation du panier;
- Système de lavage doux mais doux;
- Réservoir inférieur complet avec filtre et pompe de recirculation pour un lavage à cycle fermé, garantissant des économies d'eau;
- Couvercle en plexiglas transparent pour voir le produit en cours de lavage;
- Panneau de gestion du cycle électrique selon les normes CEI
Lavat-5 détail du panier
DONNES TECHNIQUES
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