LIGNE MARRON 

calibrage, lavage, thermisation, séchage et décollement du séchage et du refroidissement
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PELER LA MARRON FRAIS MOD. EASY HULL 

PELER LA MARRON FRAIS MOD. EASY HULL 
La machine est composée de quatre sections principales en acier inoxydable AISI 304:
une unité de chargement du produit, réalisée à travers une surface vibrante sur laquelle est déposé le produit à usiner
une unité de gravure, adaptée à la réalisation d’une incision circulaire utile pour le détachement de peau et de l’unité d’échaudage du film sous-jacent, réalisée à travers un réservoir contenant de l’eau bouillante dans laquelle le produit est laissé passer pendant un temps imposé, afin de détoner le produit de transfert buccianastro produit par le réservoir d’échaudage vers le banc de décorticage manuel. déchargée dans la trémie de chargement qui, avec son mouvement vibrant, achemine les marrons un à un vers la machine à graver, où un système de lame spécial permet une coupe circulaire de profondeur petite et ajustable sur la coque. Une fois l'incision pratiquée, le châtaignier poursuit son voyage en tombant dans l'échaudeuse où il est stationné pendant le temps voulu dans un panier en rotation, puis tombe sur un tapis roulant qui le pousse sur un banc de tri où l'opérateur avec une opération manuelle sépare les deux peaux du fruit, puis les décharge dans son conteneur.

LIGNE SEMI-AUTOMATIQUE POUR LE PEELAGE DES MARRONS FRAIS  MOD. EASY-HULL 5/8

LIGNE SEMI-AUTOMATIQUE POUR LE PEELAGE DES MARRONS FRAIS  MOD. EASY-HULL 10/15 


Vous pouvez voir nos tests de traitement des châtaignes dans la section vidéo du site ou sur la chaîne Youtube.

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