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Macchine e tecnologie per il settore alimentare

ASCIUGATURA

L’asciugatura è un metodo di conservazione molto semplice che elimina fino all’80-90% dell’acqua presente in un alimento [... segue]

CANDITURA

Le vasche di canditura sono rivolte a medi e piccoli laboratori o aziende che intendono candire ogni tipo di frutta, attraverso il semplice [... segue]